X

Sunoko открыла первый центр исследований и разработок

Sunoko открыла первый центр исследований и разработок

22.12.2020

Компания Sunoko, член MK Group, открыла свой Центр исследований и разработок, первый в своем роде частный центр в области сельского хозяйства в Сербии. Ученые и технологи будут работать над решениями, которые позволят увеличить производство сахарной свеклы, насколько это возможно, в соответствии с последними научными исследованиями и рекомендациями по надлежащей сельскохозяйственной практике. По этому поводу мы поговорили со Слободаном Кошутичем, директором компании Sunoko.

1. Открыт центр исследований и разработок по сахарной свекле, в чем его основное предназначение? Откуда пришла идея?

Kompanija Sunoko i naši farmeri imaju ogromno znanje i iskustvo koje smo iskoristili da našu proizvodnju šećerne repe podignemo iznad prosečne proizvodnje u Srbiji.
Компания Sunoko решила активизировать усилия по обеспечению непрерывной подготовки производителей и создать исследовательский центр по сахарной свекле, который будет заниматься прикладными исследованиями в области технологии производства этой ценной полевой культуры. Компания Sunoko и наши фермеры обладают огромными знаниями и опытом, которые мы использовали, чтобы поднять производство сахарной свеклы в Сербии выше среднего уровня. Мы видим большой потенциал в этой отрасли сельского хозяйства и готовы инвестировать не только в наших партнеров, но и делиться этими знаниями со всеми, кто хочет повысить урожайность свеклы на своих полях. С этой целью мы открыли исследовательский центр, который будет заниматься прикладными исследованиями в технологии производства сахарной свеклы, оснащенный новейшим лабораторным оборудованием и средствами механизации. Для работы в нем мы привлекли высокоспециализированный персонал, что позволит нам применять результаты исследований с помощью Агросервиса компании Sunoko на наших полях.

2. Продолжается большая кампания по переработке сахарной свеклы, довольны ли вы результатами?

В кампании этого года все три сахарных завода компании Sunoko в Врбасе, Печинцах и Ковачице работают с оптимальной производительностью. Ожидается, что в ходе кампании будет произведено 250 000 тонн сахара, а это значит, что, несмотря на все трудности, этот сезон был более чем просто хорошим. Несмотря на сложившуюся ситуацию в марте и апреле, для наших сахарных заводов было засеяно 28 300 га сахарной свеклы, а в ходе самой кампании по переработке свеклы мы демонстрируем результаты выше среднего. Наша цель — в следующем году добиться в среднем 10 тонн сахара с гектара. Такие показатели можно было наблюдать уже в этом году у производителей, которые следовали нашим рекомендациям по технологии производства.

3. Торговая палата Сербии запустила проект «Создано в Сербии» и выпустила знак «Čuvarkuća», а компания Sunoko была отмечена этим знаком. Чем является эта награда для компании?

Мы гордимся тем, что наша продукция включена в число 150 отечественных товаров высочайшего качества из различных отечественных отраслей. Знак «Čuvarkuća» имеет большое значение еще и потому, что эти продукты смогут легче попасть на зарубежный рынок, что, безусловно, является огромным преимуществом. Наша продукция отличается высочайшим качеством, произведена в Сербии из отечественного сырья, что и подтверждает этот знак. Мы рады, что сахар Sunoko и замороженный горошек Flora будут отмечены этим знаком, и что потребители, делая свой выбор, будут выбирать не только качество, но и развитие отечественной экономики.

4. За прошедшие месяцы мы стали свидетелями увеличения спроса на основные продукты питания. Как это повлияло на деятельность компании Sunoko и на порядок работы сахарных заводах в целом?

Подготовка к кампании, то есть ремонт перерабатывающих мощностей и инвестиции во все три производственных центра компании Sunoko, несмотря на текущую ситуацию с пандемией вируса Covid-19, были проведены в запланированные сроки. Были приняты самые строгие профилактические меры для защиты здоровья и безопасности работников и обеспечения бесперебойного протекания производственных процессов во время кампании по переработке сахарной свеклы. Наш императив — быть надежным региональным поставщиком одного из основных продуктов питания в любых обстоятельствах.

5. Мы являемся свидетелями того, что все больше и больше задач и процессов переводятся в цифровую форму и автоматизируются. Насколько дигитализация применима к вашей отрасли?

Благодаря хорошей организации и обучению, которые проведенным командой нашего сырьевого сектора под эгидой Центра исследований и разработок Sunoko, нам удалось вместе с нашими производителями, улучшить, прежде всего, защиту от болезней листьев. Мы активно работаем над дигитализацией процесса, и в этом году в Производственном центре Ковачица мы тестируем приложение E-otpremnica (электронная накладная), которое позволит полностью дигитализировать документацию в процессе доставки сахарной свеклы. Таким образом, крупнейший производитель сахара в Сербии будет готов к тому, чтобы полностью перейти на электронный документооборот, когда это будет разрешено законом.

6. Каковы планы на экспорт?

Компания Sunoko с тремя производственными центрами является самым эффективным производителем сахара в Юго-Восточной Европе с годовым экспортом 150 000 тонн. Экспортные рынки — это по большей части страны в регионе, учитывая цель компании — занять лидирующие позиции на Балканах. Пока все идет по плану, и мы надеемся, что рынок сахара останется стабильным.

Интервью со Слободаном Кошутичем, директором компании Sunoko, для Večernje Novosti по случаю открытия Центра исследований и разработок по сахарной свекле