X

Kada se govori o MK Meat segmentu poslovanja MK Group, govori se o Carnex-u, kompaniji sa tradicijom dužom od 60 godina.

Ova članica MK Group sistema se bavi sledećim segmentima poslovanja:
Proizvodnja stočne hrane
Farme svinja
Proizvodnja mesa


Proizvodnja stočne hrane
Godišnji proizvodni kapacitet je 100.000 t.

Farme svinja
Godišnji proizvodni kapacitet je 160.000 svinja ili 16.000 t na 5 farmi svinja.
Carnex sa povezanim licima iz MK Group sistema, svojim kapacitetima obezbeđuje 90% sopstvenih potreba za proizvodnju mesa.

Proizvodnja mesa
Godišnji proizvodni kapacitetet iznosi 45.000 t mesa i mesnih proizvoda, a trenutna godišnja proizvodnja je 20.000 t.
U okviru ove industrije imamo 150 različitih mesnih proizvoda u 5 kategorija:
Sterilisane konzerve - paštete
Polutrajne kobasice - viršle, delikatesi, salame, šunke
Gotova jela
Fermentisani proizvodi - dimljeni proizvodi, slanina
Sveže meso - svinjske polutke

1000 zaposlenih

Finansijski indikatori 2018 u 000 EUR:
Prihod 61.000
EBITDA 7.200

Ukupne investicije na nivou divizije 70.000.000 eur
Od akviziranja kompanije do sada uloženo je 32.000.000 eur, a nivo investicija samo u poslednjih pet godina iznosi 10.000.000 eur.

Ovako organizovan proces obezbeđuje najviši kvalitet mesa i proizvoda.
Na farmama ove divizije se strogo vodi računa o selekciji i uzgoju čime se obezbeđuje visok kvalitet svinjskog mesa. O postojanju stroge kontrole kvaliteta proizvoda od svinjskog mesa svedoče sertifikovani standardi u oblasti bezbednosti hrane, HACCP, IFS Food, kao i BRC Globalni standard za bezbednost hrane koji Carnex poseduje.

Razvojni planovi

Naši dalji planovi za budućnost usmereni su na stalnu optimizaciju procesa proizvodnje, povećanje performansi prodaje i optimizaciju poslovanja farmi svinja.