
Говоря о бизнес-сегменте MK Meat группы MK Group, мы говорим о Carnex, компании с более чем 60-летней традицией.
Carnex — лидер мясной промышленности, работающий в Сербии уже 65 лет и являющийся одним из крупнейших производителей мяса и мясных продуктов в регионе с полной производственной системой «от фермы до стола». Компания является крупнейшим производителем свиней в нашей стране.
Как социально ответственная компания, она сотрудничает с местным сообществом, инвестирует в охрану окружающей среды, а также жертвует крупные партии продуктов питания наиболее уязвимых категориям жителей.
Этот член системы MK Group работает в следующих бизнес-сегментах:
• Производство кормов
• Свинофермы
• Производство мяса
Производство кормов
Производственная мощность составляет 100 000 тонн в год.
Свинофермы
Годовая производственная мощность составляет 150 000 свиней на откорме на 6 свинофермах. Carnex совместно со связанными сторонами из системы MK Group обеспечивает своими мощностями 80% собственных потребностей в мясном производстве. На фермах строго следят за селекцией и разведением, что обеспечивает высокое качество свинины.


Финансовые индикаторы 2021 в 000 EUR
Прибыль 64.500
EBITDA 8.000

Общий объем инвестиций на уровне дивизиона 85 000 000 евро
Производство мяса
Производственная мощность составляет 45 000 тонн мяса и мясных продуктов в год, а текущий объем производства составляет 20 000 тонн в год.
В этой отрасли мы производим 150 различных мясных продуктов в 5 категориях:
• Стерилизованные консервы – паштеты
• Вареные колбасные изделия - сосиски, деликатесы, вареные колбасы, ветчина
• Готовые блюда
• Ферментированные продукты - копчености, бекон
• Свежее мясо - свиные полутуши
Carnex имеет множество сертифицированных стандартов в области безопасности пищевых продуктов: HACCP, IFS Food, BRC Globalni Standard.


