X

Говоря о сегменте MK Meat в деятельности MK Group, мы имеем в виду Carnex, компанию с более чем 60-летней традицией.



Этот член системы MK Group специализируется на следующих сегментах деятельности:
• Производство кормов
• Свинофермы
• Производство мяса


Производство кормов
Годовой объем производства составляет 100.000 т.

Свинофермы
Годовой объем производства составляет 160 000 свиней или 16 000 т на 5 свинофермах.
Carnex совместно с зависимыми компаниями из системы MK Group своими мощностями обеспечивает 90% собственных нужд для производства.

Производство мяса
Производственная мощность составляет 45 000 т мяса и мясной продукции в год, а текущий объем производства составляет 20 000 т.
В рамках этого производства в нашем ассортименте мы имеем 150 наименований различной мясной продукции в 5 категориях:
• Стерилизованные консервы - паштеты
• Колбасы среднего срока хранения – сосиски, деликатесы, салями, ветчина
• Готовые блюда
• Ферментированные продукты – копчености, бекон
• Свежее мясо – свиные полутуши

Такая организация процесса обеспечивает высшее качество мяса и мясных продуктов. На фермах этого дивизиона большое внимание уделяется селекции и выращиванию, что обеспечивает высокое качество свинины. Oб осуществлении строго контроля качества продукции из свинины свидетельствуют сертифицированные стандарты в области безопасности пищевой продукции, HACCP, IFS Food, а также Глобальный стандарт безопасности пищевой продукции BRC, которыми руководствуется Carnex.

1000 сотрудников

Финансовые индикаторы 2019 в 000 EUR
Прибыль 65.547
EBITDA 9.550

3. Общий объем инвестиций на уровне дивизиона 73 000 000 евро
От аквизиции компании до настоящего времени инвестировано 32 000 000 евро , a уровень инвестиций только за последние пять лет составляет 10 000 000 евро..

Такая организация процесса обеспечивает высшее качество мяса и мясных продуктов. На фермах этого дивизиона большое внимание уделяется селекции и выращиванию, что обеспечивает высокое качество свинины. Oб осуществлении строго контроля качества продукции из свинины свидетельствуют сертифицированные стандарты в области безопасности пищевой продукции, HACCP, IFS Food, а также Глобальный стандарт безопасности пищевой продукции BRC, которыми руководствуется Carnex.

Планы развития

Наши дальнейшие планы на будущее направлены на постоянную оптимизацию производственного процесса, повышение показателей продаж и оптимизацию деятельности свиноферм.