X

Ko govorimo o MK Meat segmentu poslovanja MK Group, govorimo o Carnexu, družbi s tradicijo daljšo od 60 let.

Ta članica MK Group sistema se ukvarja z naslednjimi segmenti poslovanja:
Proizvodnja stočne hrane
Farme svinja
Proizvodnja mesa


Proizvodnja živinske hrane
Letna proizvodna kapaciteta je 100.000 t.

Farme prašičev
Letna proizvodna kapaciteta je 160.000 prašičev ali 16.000 t na 5 farm prašičev.
Carnex s povezanimi osebami iz MK Group sistema, s svojimi kapacitetami zagotavlja 90% lastnih potreb za proizvodnjo mesa.

Proizvodnja mesa
Proizvodnja mesa
Letna proizvodna kapaciteteta znaša 45.000 t mesa in mesnih izdelkov, trenutna letna proizvodnja pa je 20.000 t.
V okviru te industrije imamo 150 različnih mesnih izdelkov v 5 kategorijah:
Sterilizirane konzerve - paštete
Poltrajne klobae - hrenovke, delikatese, salame, šunke • Gotove jedi
Fermentirani izdelki - dimljeni izdelki, špeh
Sveže meso - svinjske polovice

1000 zaposlenih

Finančni indikatorij 2018 u 000 EUR:
Dohodek 61.000
EBITDA 7.200

Skupne naložbe na nivoju divizije 70.000.000 eur
Od akviziranja družbe do sedaj je vloženo 32.000.000 eur, nivo investicij pa je samo v zadnjih petih letih znašal 10.000.000 eur.

Tako organiziran proces zagotavlja najvišjo kvaliteto mesa in izdelkov.
Na farmah te divizije se strogo skrbi za selekciji in gojenje, s čimer se zagotovi visoka kakovost svinjskega mesa. O obstoju stroge kontrole kakovosti izdelkov iz svinjine pričajo certificirani standardi na področju varnosti hrane, HACCP, IFS Food, ter BRC Globalni standard za varnost hrane, ki ga ima Carnex.

Razvojni načrti

Naši nadaljnji načrti za prihodnost so usmerjeni v stalno optimizacijo procesa proizvodnje, povečanje performanc prodaje in optimizacijo poslovanja farm prašičev.